Regler

Der konkurreres i to klasser.

    Klasse A - Lyse lette øl

    Pilsner, pale ale, bitter og lign. under 5,5%.
    Denne klasse er for at give håndbryggere mulighed for at vise deres kunnen med øl der ofte er besværet af off-flavours.

    Klasse B - Mørke tunge øl

    Bock, dubbel, barley wine, imperial stout og lign. over 5,5%.
    Her er der så mulighed for at tage hele batteriet af smagsbomber med. Masser af alkohol og mørk malt.

Der er plads til 5 øl I hver klasse. Øvrige tilmeldinger anses for venteliste.
Til konkurrencedagen bestemmer du selv emballagen, men du skal regne med op mod 10l.

Hver brygger/bryglaug kan maks tilmelde 2 øl i alt uanset klasse. Det er ikke af konkurrencemæssige hensyn, men hvis der er frafald vil der pludseligt mangle for mange.

Deltagende bryggere skal selv være til stede på dagen for at presentere brygget. Stedfortrædere kan accepteres.

Dommerne udpeger vinderne i Klasse 1 og 2. Publikum vælger Best Of Show på tværs af klasserne.

Formål

Formålet er primært at skaffe opmærksomhed omkring håndbrygning, dernæst at give håndbryggere mulighed for at vise deres kunnen.

Som middel til at skaffe publikum, inviterer vi til ølsmagning med et meget let traktement, og giver dem mulighed for at påvirke udfaldet. Vi håber på denne måde at kunne give publikum en hyggelig og udbytterig oplevelse.

Som middel til at skaffe deltagende håndbryggere, udloves præmier. For at en pilsner ikke skal konkurrere med en imperial stout, er der en opdeling af deltagende øl. Denne er på ingen måde fyldestgørende, men dog nødvendig.